文章插图
食材：猪筒骨300克虫草花100克胡萝卜50克姜1块
步骤：
1.猪筒骨洗净，在清水中浸泡30分钟，虫草花洗净，胡萝卜洗净，切成滚刀块，姜1块切片
2.猪筒骨放入锅中，倒入适量清水，放入姜片、1勺料酒，烧开后撇出浮沫，煮5分钟后捞出 。
文章插图
【虫草花猪骨汤的做法】3.锅中倒入适量清水，放入姜片、猪筒骨、虫草花、胡萝卜，大火煮开后转中小火熬煮2小时，放入盐2勺、鸡精1勺即可
小贴士
虫草花性质平和，不寒不燥，对于多数人来说都可以放心食用 。虫草花含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等成分，其中虫草酸和虫草素能够综合调理人机体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用 。
推荐阅读
- 新鲜虫草花炖鸡汤的做法 新鲜虫草花炖鸡怎么做
- 猪肚排骨汤做法 猪肚排骨汤怎么做
- 草菇和什么烧汤好吃 草菇排骨汤的做法
- 紫菜海带排骨汤怎么做才好吃 紫菜海带排骨汤怎么做
- 黄花排骨汤怎么做 黄花排骨汤怎么做好吃
- 苡米冬瓜煲排骨汤怎么做好 苡米冬瓜煲排骨汤怎么做
- 骨汤土豆焖饭怎么做 骨汤土豆焖饭怎么做才好吃
- 猪心玉米龙骨汤的做法视频 猪心玉米龙骨汤的做法
- 扁豆芡实薏米骨汤最正宗的做法 扁豆芡实薏米骨汤最正宗的做法视频
- 大骨汤怎么做好吃 羊肉大骨汤怎么做好吃