【茼蒿炖鳗鱼怎么做 鳗鱼螵怎么炖才好吃】
文章插图
1、食材：带鱼350克,茼蒿200克，辣椒(红,尖,干)3克,色拉油45克 。
2、配料：大葱10克,姜5克,胡椒粉2克 。
3、调料：盐3克,味精2克,香油10克 。
4、将带鱼洗净，切成块；
5、锅置火上，倒入色拉油烧热，将带鱼块倒入锅中，炸成双面呈金黄色捞出控油；
6、锅中留油烧热，投入葱姜末，干红椒爆锅；
7、加入茼蒿、带鱼、鲜汤烧开；
8、加精盐、味精、胡椒粉调成咸鲜微辣味，炖至软烂，点香油出锅，即可食用 。
推荐阅读
- 香菇土豆炖鲫鱼的做法 香菇土豆炖鲫鱼的做法大全
- 炖鸡肉嫩的方法 炖鸡肉嫩做法
- 香菇山药炖鸡的做法 经典老火靓汤做法原来很简单
- 排骨怎么炖汤好喝 鲜美山药黄豆炖排骨与米饭是绝配
- 干松茸的做法 松茸炖鸡汤鲜甜无比简单又营养
- 怎么蒸苘蒿 蒸茼蒿做法
- 冬瓜炖鸡做法 冬瓜炖鸡做法视频
- 土豆的做法简单好吃 鸡腿炖土豆的做法简单好吃
- 家常炖黄鱼做法 家炖黄鱼的做法大全窍门
- 干豆角炖五花肉怎么做好吃 干豆角炖五花肉怎么做好吃又简单