文章插图
1、需要焯水 。从食品安全的角度来说平菇等食用菌，建议大家还是用水焯一下再做菜更加安全，虽然损失了一些营养和鲜味，但至少为我们的身体健康增加了安全系数 。
【平菇蘑菇需要焯水吗 平菇蘑菇是否需要焯水】2、平菇等食用菌都是腐生菌类，它们只有在已经腐烂的营养基上才能生长，而且生长过程要保持潮湿的环境，这种环境下的有害微生物当然也不会少，也极有可能会附着于平菇等食用菌的可食部分上 。
推荐阅读
- 平菇煮多久可以熟 平菇需要煮多久
- 蘑菇的超简单做法大全 蘑菇的超简单做法
- 自己做牛排需要什么材料好 自己做牛排需要什么材料
- 蒸芋头需要多长时间 芋头蒸久了还能吃吗
- 用面粉炸鱼前都需要放什么料腌鱼 用面粉炸鱼前都需要放什么料腌鱼好
- 淮山煲汤前需要泡水吗 淮山煲汤前要泡水吗
- 平菇木耳炒肉丝怎么做 平菇木耳炒肉丝怎么做好吃
- 羊肚菌煮多久可以吃 羊肚菌需要煮多长时间
- 白菜猪肉水饺白菜需要用开水焯一下吗 白菜猪肉水饺白菜怎么做
- 蒸米饭需要多少时间 蒸米饭需要多少时间?