【鲳鱼怎么洗才是正确的 鲳鱼怎么杀和清洗】
文章插图
1、鲳鱼的头部比较小 ， 因此鲳鱼的鱼头是可以不用去掉的 ， 只要洗的时候洗干净就行了；
2、鲳鱼鱼鳞很滑 ， 而且比较细 ， 但是也要清理干净 ， 可以从鲳鱼的尾部逆向往上刮鱼鳞 ， 这样可以比较顺利刮下来；
3、鲳鱼鱼鳃也是需要清理干净的 ， 方法是将鱼头处比较硬的的地方掀起来 ， 伸两三个手指头拽下红色扇形状的鱼鳃就行了；
4、鲳鱼的内脏也一定得清理干净 ， 把鱼竖着放起来 ， 鱼白的部分向上 ， 你会看到靠尾巴的地方有一个小也 ， 应该是稍微有点发红的 ， 把剪刀插进去朝着鱼头的方向剪开就可以了 ， 一直要剪到鳃稍微靠下一点的地方 ， 然后把里面的东西全部都取出来就可以了 。
推荐阅读
- 腊肠怎么正确煮 煮腊肠正确方法是什么
- 虾怎么吃最正确 吃虾的最正确方法是什么
- 沙姜炒虾如何做 沙姜炒虾怎么做
- 芥菜水饺如何做 芥菜水饺应该怎么做才好吃
- 醉鹅用什么鹅做好吃 醉鹅怎么做才好吃
- 干锅花菜怎么做好吃又简单视频 干锅花菜怎么做好吃又简单
- 双芽鸡胗怎么做 双椒鸡胗的做法
- 宝宝山药粥怎么做好吃 山药粥怎么做好吃
- 蛤蜊怎么去泥沙
- 烫面饼怎么做又软又香窍门 开水烫面饼怎么做又软又香窍门