文章插图
1、主料：白萝卜250克，萝卜苗200克，生姜10克，鸡汤600毫升，食盐3克，食用油30毫升 。
2、萝卜苗洗净先氽烫一下水 。
3、氽好的萝卜苗捞起挤去水分切碎，白萝卜去皮切小丁，生姜切碎末备用 。
4、炒锅烧热下油，待油热后放入姜末煸出香味 。
5、加入萝卜丁煸炒3-4分钟的样子 。
6、加入鸡汤焖煮至萝卜丁软烂 。
7、这时倒入萝卜苗炒匀 。
【带萝卜的萝卜菜怎么做 带萝卜的萝卜菜如何做】8、加入食盐再次炒匀即可 。
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