我吃的米饭会变咸？千万别被“海水稻”的名字吓跑啦 _小知识

11月2日，山东东营海水稻种植示范基地迎来了大丰收，袁隆平院士的科研团队在稻田盐度为3‰左右的盐碱地实现亩产约800斤的成绩。
其实，这并非海水稻首次测产考，在一个多月前，青岛海水稻研究发展中心在白泥地试验基地试种的首批耐盐碱水稻的小面积测产最高产量为每亩620.95公斤。
中国工程院士、杂交水稻之父袁隆平表示：在3-5年内选育出能在盐分浓度3-8‰浇灌水种植条件下、产量达300公斤/亩以上的耐盐碱水稻新品种。
那么，海水稻到底有多大价值？媒体在报道中又有哪些误区呢？

文章插图

（测产的海水稻材料样本图片来自青岛海水稻研究发展中心）
价值一：海水稻大面积推广，仅在中国就可以多养活8000万人
中国虽然拥有960万平方公里的辽阔国土，但耕地资源相对有限，只有大约20亿亩左右，人均耕地面积只有世界平均水平的三分之一。虽然中国耕地资源相对有限，但内陆确有约15亿亩盐碱地，其中有2亿亩具备种植海水稻的潜力。
如果海水稻能够研发成功，并在中国的推广面积达到1亿亩，按照亩产300公斤计算，可增产粮食300亿公斤，而这将多养活8000万人口。这样一来，不仅能将原本无法种植粮食的盐碱地利用起来，还能提升我国粮食自给率，保障国家粮食安全。
【我吃的米饭会变咸？千万别被“海水稻”的名字吓跑啦】

文章插图

（目前，海水稻只是小面积试种。图片来自网络）
价值二：可以改善环境保护生态
山东东营地处黄河入海口，有较多盐碱地，袁隆平院士的科研团队建立了千亩优质海水稻种植示范基地。以往，在这些盐碱地上种植小麦等农作物很难存活，科研团队通过使用土壤定向调节剂、植物生长调节素、种植海水稻等方法，探索出一条盐碱地改良的有效途径。在山东东营的种植示范基地，科研团队实现了在盐度3‰左右属于中等偏低的盐碱地实现亩产800斤的成绩。
过去，改造盐碱地主要有淡水冲刷、化学中和、非盐碱土壤表层填埋、种植耐盐碱植物等做法。其中，淡水冲刷会浪费珍贵的淡水资源，化学中和会在土壤中留下污染，最安全最经济的做法是种植耐盐碱植物。
海水稻具有在盐碱环境下生存的能力，而且种植海水稻还能实现对盐碱地土壤的改良。在湛江海稻86基地种植的结果也证明，中度盐碱地经过种植海稻86三年，土壤可得到改善；重度盐碱地经过种植海稻86六年，土壤逐步得到改善。这样一来，很多盐碱地就可以通过种植海水稻改善土壤。

文章插图

（青海水稻研究发展中心工作人员收割海水稻，图片来自网络）
价值三：有望成为服务于国家战略的利器
根据联合国教科文组织和粮农组织不完全统计，全世界盐碱地的面积为9.5438亿公顷，换算过来就是143.157亿亩，即便其中只有二十分之一的面能够积种植海水稻，也有望多养活5亿人。对于还处于饥饿和贫困中的部分第三世界国家而言，海水稻价值巨大。
在中国政府提出“一带一路”的合作倡议之后，可以通过向“一带一路”沿线国家提供农业援助的方式建立良好的外交关系。而海水稻就可以在其中发挥作用。比如在“海上丝绸之路”沿线的东南亚国家推广，在东南亚就有3亿亩的盐碱地具备推广种植海水稻的潜力。