【茶树菇煲鸡汤怎么煲好吃 煲鸡汤怎么煲好吃】
文章插图
1、材料：老母鸡1只 ， 香菇6朵 ， 红枣6颗 ， 枸杞1把 ， 玉竹1把 ， 当归6片 ， 黄芪3片 ， 普通小人参3根 ， 熟地黄1粒 ， 生姜6片 ， 料酒1汤匙 。
2、把香菇用温水泡发 ， 剪去根蒂 ， 泡发后的水沉淀后取干净的部分备用 。
3、轻轻清洗各药材 ， 中药材在晒制的过程中都会沾上灰尘泥沙 。
4、把母鸡放入锅内 ， 倒入足量清水没过鸡身 ， 大火烧开然后用勺盛出血沫倒掉 。
5、把料酒倒入锅内 ， 然后放入清洗过的药材;水开之后放入泡发过的香菇 ， 再将之前泡香菇的水倒入锅内 ， 盖上锅盖用文火熬制2—3小时 ， 食用前调入少许盐即可 。
推荐阅读
- 玉米煲鸡汤怎么做 怎样做玉米煲鸡汤好喝
- 鸡汤能熬成白色吗 鸡汤怎样才能做成白色的汤
- 胡萝卜跟茶树菇相克吗 胡萝卜跟茶树菇是否相克
- 春砂仁煲鸡汤的做法 砂仁煲鸡汤要怎么做才好吃
- 撒汤做法 临沂撒汤做法
- 土鸡汤怎么做有营养 土鸡汤怎么做有营养呢
- 鸡汤可以搭配什么材料煲汤 鸡汤可以搭配什么材料
- 茶树菇红烧肉怎么做 茶树菇红烧肉做法
- 彩椒杏鲍菇煲的做法 彩椒杏鲍菇煲怎么做
- 榴莲壳煲鸡汤的做法 榴莲壳煲鸡汤的做法和功效