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1、材料:红枣十颗 , 苹果两个 , 瘦肉一块 , 姜一片 , 盐少量 。
【红枣苹果煲瘦肉的做法 红枣苹果煲瘦肉怎么做】2、红枣用剪刀剪开去核 , 苹果去皮切成小块 , 瘦肉洗净切成肉片 。
3、瘦肉用开水氽烫后捞出 。
4、沙锅里放入红枣 , 苹果块 , 氽烫过的瘦肉片和一片姜片 , 加足量冷水 , 大火煮开后转小火煲一个半小时左右 , 出锅前调入一点点盐调味即可 。
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