文章插图
1、材料：胡萝卜、豆腐皮、蒜葱、盐、生抽、十三香、鸡精 。
2、胡萝卜切片，葱切葱花蒜瓣拍扁，豆腐皮切丝 。
3、锅中入油，油热入葱花蒜瓣出香倒入胡萝卜，略炒入十三香和盐，如果锅干加少许清水 。
【胡萝卜炒豆皮怎么做】4、胡萝卜断生加入豆腐皮，沿锅边淋入少许生抽，翻炒均匀，待胡萝卜熟透盛出即可 。
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