【尖椒辣豆腐怎么做的 尖椒辣豆腐怎么做】
文章插图
1、主料:豆腐一斤、长辣椒5个、葱半根 。
2、辅料:花椒少许、生抽一勺、干辣椒适量 。
3、葱切丝长辣椒切段 。豆腐切条 。
4、锅内倒油放入花椒干辣椒(根据个人口味添加)翻炒均匀豆腐有一点焦黄的时候倒生抽(酱油也可以) 。翻炒均匀放盐味精 。翻炒一会儿出锅即可 。
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