文章插图
1、绞瓜洗净，用刨丝器刨丝备用 。
2、火腿切成丁，葱切碎备用 。
3、将面粉，鸡蛋，黑芝麻，与火腿丁，葱末，瓜丝混合，添加适量盐，鸡精，最后搅拌均匀 。
4、油锅预热，用勺子舀一勺面糊，摊开 。
【方瓜丝饼怎么做 方瓜丝饼怎么做好吃】5、待一面变成金黄色后，翻转至另一面，同样烙至金黄色后，出锅 。
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