文章插图
1、食材：虾滑适量、鸡蛋1个、粉丝适量、娃娃菜1棵、生抽2勺、淀粉适量、盐适量 。
【买的冻虾滑怎么吃 冻虾滑怎样做好吃】2、买回来的虾滑化冻后，加入蛋清、生抽、淀粉搅拌均匀 。
3、锅中加入少许油，将蛋黄倒进去摊平，熟后切丝 。
4、锅中加水，水沸后加入一颗颗虾滑和泡软的粉丝和盐 。
5、煮到虾滑浮起来，放入娃娃菜和鸡蛋 。
6、最后，加入半勺鸡精和小葱就可以开吃了 。
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