文章插图
1、干豆腐丝炒蒜苗的做法：
用料：蒜苗100g豆腐皮100g调料食盐适量调和油适量郫县豆瓣酱适量 。
准备好所有材料，肉丝码味备用 。蒜苗，豆腐皮切丝备用 。锅中放油，先放入肉丝翻炒，接着放入豆瓣酱 。翻炒均匀后放入切好的蒜苗和豆腐皮，翻炒均匀后放盐，味精调味即可出锅 。
2、豆腐炒蒜苗的功效：
【干豆腐蒜苗炒肉怎么做 干豆腐蒜苗炒肉怎么做才好吃】蒜苗含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分 。蒜苗含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的1/10，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感、防止伤口感染、治疗感染性疾病和驱虫的功效 。它的辣味主要来自其含有的辣素，这种辣素具有消积食的作用 。
推荐阅读
- 蛋黄饼干的做法烤箱 蛋黄饼干的做法
- 干咸菜怎么做好吃 干咸菜怎么做
- 家常豆腐怎么做比较好吃的 家常豆腐怎么做比较好吃
- 红酒果干吐司怎么做 奶酪吐司做法
- 黄油饼干的做法烤箱 关于黄油饼干的做法烤箱
- 小龙虾吃了会过敏吗 小龙虾吃了会过敏吗,会产生口干舌燥吗
- 魔芋豆腐怎么烧好吃 魔芋豆腐怎么烧好吃窍门视频
- 红薯蒸了吃不完能干嘛 蒸红薯需要多长时间
- 香干芦蒿怎么做 芦蒿炒香干的做法
- 干虾仁的做法 干虾仁炒蛋怎么做