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1、准备用料 。腊猪蹄、料酒 。
2、将腊猪蹄提前浸泡两小时，去除盐味 。
3、起锅烧水，将猪蹄放入，水烧开后，倒入料酒 。
【炖腊猪脚的做法 炖腊猪脚的做法步骤】4、将煮好的腊猪蹄捞出清洗干净，放入电压力锅内胆 。
5、加水没过猪蹄，电压力锅炖半小时 。
6、半小时后捞出即可 。
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