文章插图
1、食材 , 鸡胸肉250g , 面包糠50g , 蛋清适量 , 椒盐适量 , 淀粉适量 , 盐适量 。
2、将鸡肉切手指粗的条 。
【自己在家怎么做炸鸡柳 如何在家自做炸鸡柳】3、用盐腌制10分钟 。
4、再加半个蛋清 。
5、少许淀粉拌匀 。
6、准备面包糠 , 鸡柳分别粘面包糠 。
7、准备油 , 七分热时候准备炸 。
8、炸好吸油纸吸油 , 装盘撒点椒盐即可 。
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