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猕猴桃泡酒就是用猕猴桃和白酒酿造而成的果酒 ， 其酒味芬芳、色泽怡人、风味优雅深受很多人的喜爱 ， 而且饮用还具有不错的食疗作用 ， 属于一种较好的食疗饮品 。【猕猴桃泡酒的功效与作用 猕猴桃泡酒的功效与作用去皮不】促进消化猕猴桃酒中含有不少的果酸、果糖成分 ， 味道较为酸甜 ， 果味芬芳 ， 适当饮用可以促进胃酸分泌 ， 利于消化胃中食物 ， 若在饭前饮用有利于生津开胃 ， 增进食欲 ， 调节肠胃功能 ， 改善食欲不振等状况 ， 但不能多喝 ， 以免损伤肠胃 ， 降低胃肠消化功能 。
安神益智猕猴桃泡酒中含有不少的铁、钾等元素 ， 这些矿物质元素可以促进血红蛋白的再生 ， 有利于改善贫血引起的心悸、心慌、失眠、健忘等不适情况 ， 加上猕猴桃泡酒还有补血安神、益脑养心的作用 ， 因此尤其适用于因神经衰弱或是思虑过度所引起的心慌心悸、头晕失眠的人群食用 。
补血养气猕猴桃泡酒中含丰富的蔗糖、葡萄糖等营养成分 ， 其中含有的铁元素也不少 ， 日常生活中适当喝些猕猴桃泡酒 ， 能够在能补充营养、提高热的同时 ， 又可以促进血红蛋白再生 ， 具有不错的补血作用 。
美容瘦身猕猴桃中含有不少的维生素A、维生素C、维生素E等微量元素 ， 有利于改善皮肤粗糙等状况 ， 抚平皮肤、淡化面斑 ， 减少皮肤中黑色素的存在 ， 使皮肤变得较为红润光滑 ， 加之 ， 猕猴桃酒中含有多酚物质 ， 能够抑制脂肪在人体中堆积的作用 ， 使人不容易积累脂肪和赘肉 ， 保持良好的身材 ， 因此时常喝些猕猴桃酒 ， 具有美容瘦身的作用 。
润肠通便由于猕猴桃泡酒之后仍含有一些膳食纤维 ， 生活中适当饮用一些 ， 有利于加强肠道的滑利作用 ， 能够调节肠道 ， 加快食物的消化吸收 ， 促进肠道的蠕动能力 ， 能够起到润肠通便的作用 。
增强免疫力猕猴桃中含有不少的维生素 ， 这些成分具有不错的抗氧化作用 ， 有利于调整人体免疫功能 ， 激发淋巴细胞转化 ， 提高人体免疫力的能力 。同时猕猴桃中还含有不少的天然矿物质 ， 可促进机体内的新陈代谢 ， 能缓解消除疲劳 。
猕猴桃泡酒的适宜人群和禁忌人群1、适宜人群 猕猴桃泡酒具有补血益气、安神定志等作用 ， 适宜气血不足、体虚乏力、久病气血虚弱、脾胃虚弱、食欲不振、失眠健忘及惊悸不安者食用 ， 能起到滋补身体的功效 。
2、禁忌人群 对酒精过敏的人群不能喝猕猴桃酒 ， 以免出现过敏情况 。猕猴桃中含有不少的嘌呤物质 ， 因此痛风患者不宜喝；而且猕猴桃酒含有不少的糖分 ， 不建议糖尿病人群饮用 。
猕猴桃泡酒的制作方法材料：猕猴桃、白酒、冰糖 。
做法：
1、备好适量的猕猴桃、白酒、冰糖、一个密封玻璃罐等 。
2、清洗干净猕猴桃、自然晾干之后 ， 随后切小块 ， 然后再将猕猴桃轻轻放进玻璃罐中 。
3、之后加入白酒 ， 待白酒没过猕猴桃就可以了 ， 再放一点点冰糖进去 ， 密封好之后 ， 放在阴凉通风的地方 。
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