4、它的硒和铬含量较高 ， 有保护肝脏、胰脏 ， 预防肝硬化和糖尿病的作用；硒含量高使其还具有防治克山病、大骨节病和某些心脏病的功能 。
5、它兼含钙和维生素D ， 两者配合 ， 能有效地防治佝偻病 。
【灰树花的功效与作用及食用方法 灰树花的功效与作用】 6、较高的锌含量有利大脑发育、保持视觉敏锐 ， 促进伤口愈合 。
7、高含量的维生素E和硒配合 ， 使之能抗衰老、增强记忆力和灵敏度 。
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