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很多人将雪莲果作为蔬菜食用，除了小炒外，最常见的吃法就是煲汤了，那么雪莲果可以和什么一起煲汤呢？雪莲果可以煲汤吗可以煲汤 。
雪莲果味道脆甜，又含有纤维素、蛋白质、矿物质等多种营养成分，它在食材上没有明显的禁忌，可以与多种食材一起炖汤，如：排骨、瘦肉、鸡肉等 。
雪莲果炖鸡材料：雪莲果1个，鸡肉500克，胡萝卜200克，生姜3片，食盐适量 。
1、将鸡肉放入沸水中焯5分钟 。
2、捞出，洗去浮沫备用 。
3、雪莲果去皮，洗净，切块备用 。
4、胡萝卜切块备用 。
5、将鸡肉、生姜放入砂锅中 。
6、加入适量清水，煮沸，改小火煲1小时左右 。
7、放入雪莲果、胡萝卜再煲半小时 。
8、最后加入食盐调味即可 。
雪莲果瘦肉汤材料：雪莲果1个，猪肉400克，胡萝卜1个，玉米1个，生姜5片 。
做法：
1、将雪莲果洗净，削皮，切小块 。
2、胡萝卜、玉米洗净，剁成块 。
3、将猪肉洗净，切片，放在水中焯一下 。
4、然后将以上所有食材放在砂锅中，倒入清水 。
5、大火煮沸，改小火煮2小时左右 。
6、然后加入食盐调味即可 。
雪莲果银耳汤雪莲果150克，银耳10克，红枣25克，枸杞10克，冰糖20克 。
做法：
1、将银耳泡发，洗净，切去根部，撕成小块 。
2、雪莲果去皮，洗净，切丁备用 。
3、将雪莲果、银耳、红枣、枸杞放入砂锅中 。
4、倒入适量清水 。
5、开火煮半小时左右，加入冰糖 。
6、续煮5分钟后，盛出食用 。
雪莲果芋圆汤材料：雪莲果半个，芋圆少量，红糖2勺 。
做法：
1、将雪莲果洗净，去皮，切小块 。
2、将切好的雪莲果、芋圆放入锅中 。
3、开火煮半小时左右 。
4、然后加入红糖，搅匀盛出食用 。
雪莲果可以生吃吗可以的 。
雪莲果不仅可以作为蔬菜食用，它富含水分和寡糖，味道鲜美多汁，又脆又甜，洗净去皮后，是可以直接生吃的，并且一般生吃较熟吃的人更受欢迎，因为生吃可以最大限度的保留雪莲果的营养成分 。
【雪莲果可以煲汤吗 雪莲果可以和什么一起煲汤】
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