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白萝卜鲫鱼汤是一道色香味俱全的湘菜 ， 口感鲜美 ， 含有多种营养物质 ， 富含蛋白质、维生素、矿物质等 ， 是滋补养生佳品 ， 具有开胃消食、化痰止咳的功效 ， 经常食用能提高机体免疫力 。化痰止咳白萝卜性凉、味甘 ， 有清热排毒、化痰止咳的功效 ， 白萝卜鲫鱼汤含有丰富的蛋白质、维生素C、维生素A及矿物质等 ， 能清热化痰 ， 适合咳嗽、痰多、咽喉干痛的人食用 ， 还能补充多种营养 ， 增强体力 ， 缓解疲劳 。
开胃消食白萝卜鲫鱼汤味道鲜美 ， 能增进食欲 ， 促进食物消化 ， 白萝卜中含有大量的芥子油、膳食纤维等成分 ， 膳食纤维能促进肠胃蠕动 ， 因此白萝卜有润肠通便的作用 ， 常吃白萝卜鲫鱼汤能健胃消食、通便排毒 ， 可用于食欲不振、便秘等症状 。
消脂瘦身鲫鱼属于高蛋白质、低热量的食物 ， 适量食用鲫鱼能补充大量的蛋白质 ， 因此减少碳水化合物的摄入 ， 可以避免脂肪的过量堆积 ， 而白萝卜中含有大量的维生素、膳食纤维 ， 有助消化的作用 ， 因此常吃白萝卜鲫鱼汤对减肥有一定帮助 。
增强免疫白萝卜鲫鱼汤含丰富的营养物质 ， 含大量的蛋白质、维生素C、膳食纤维及钙、锌、锌、铁等矿物质 ， 能促进新陈代谢 ， 而且萝卜有排毒养颜的功效 ， 鱼肉中还含有不饱和脂肪酸 ， 能辅助降低胆固醇 ， 常吃白萝卜鲫鱼汤能增强免疫力 ， 抗衰防老 。
白萝卜鲫鱼汤的适宜人群和禁忌人群1、适宜人群：白萝卜鲫鱼汤营养丰富 ， 具有化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身的功效 ， 适合咳嗽痰多、食欲不振、消化不良者食用 。
2、禁忌人群：白萝卜性凉 ， 因此体质虚寒、脾胃虚弱、便溏泄泻者不宜食用白萝卜鲫鱼汤 ， 以免导致身体不适 。
【白萝卜鲫鱼汤的功效与作用 白萝卜鲫鱼汤的功效是什么?】
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