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百合是一个常见的中药材 , 而红枣更是很多家庭都会有的食材 , 如果那这两者来一起煮汤是可以喝的嘛?百合红枣一起煮有什么效果呢?百合红枣可以一起喝吗【百合红枣可以一起喝吗 百合红枣一起煮有什么效果】 可以的 。
百合性味甘、寒 , 归心、肺经 , 具有养阴润肺、清心安神的功效 。红枣性味甘、温 , 归脾、胃经 , 具有补中益气、养血安神的功效 。两者是可以相互配伍的 , 百合为主 , 红枣为辅 , 两者相互影响 , 缓和药性 , 增强滋补效果 , 所以两者配伍一起喝具有很好的食疗效果 。
同时还可以加入红糖或冰糖来增加其口感和风味 , 可以起到一定辅助药效的作用 。
百合红枣一起煮有什么效果润肺止咳 百合主要的功效是养阴润肺 , 红枣主要的功效是养血补气 , 但是由于红枣主要是为辅助功能 , 所以两者一起煮主要是能够起到滋阴润肺的功效 。百合红枣汤能够起到一定的止咳效果 , 对于因秋季天干而引起的咳嗽的人群有比较好食疗效果 。
安神助眠 百合是一味常见的安神药 , 红枣也有安神、缓解心情的作用 , 两者配伍用药能够提升睡眠质量 , 起到一定的安神、消除疲劳的效果 , 对于因天气炎热或干燥引起的失眠多梦的人群有一定的食疗效果 。
百合红枣汤的做法材料:鲜百合25g , 红枣25g , 冰糖或红糖适量 。
做法:
1.将新鲜百合剥成一片一片的 , 浸泡在水中2小时左右 , 祛除苦味 。
2.红枣洗净备用 。
3.在锅内加入适量的水 , 将红枣放入锅中 , 加水煮沸 。
4.加入适量的红糖或者冰糖煮一会 。
5.在加入百合 , 煮制百合熟透即可 。
百合红枣汤什么人不能喝1.风寒痰咳、中寒便滑的人不适宜喝:百合具有寒性 , 虽然红枣能中和一定的药效 , 但是对于这类人群来说是不建议食用的 , 建议在医生指导下食用 。
2.糖尿病患者不适宜喝:百合红枣汤中会放有糖来提味 , 并且红枣的含糖量比较高 , 对于糖尿病人来说是不适宜喝的 。
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