文章插图
1、材料：青鳗鱼、黄大蒜、冰糖、老抽、醋 。准备好鳗鱼一条，洗干净鳗鱼身上的粘液 。
2、将鳗鱼先切成小段，再除去鳗鱼的内脏 。
3、将所有的鳗鱼段都处理好 。
4、往锅放入油，放入鳗鱼段开始煎 。
5、煎至一面煎黄后，再煎另一面，煎好的鱼盛出来待用 。
6、利用煎鱼剩下的油，煎黄大蒜 。
7、加入刚才煎好的鱼，下入足量的水，加适量冰糖，老抽以及醋 。
8、大火烧开后再转小火炖30分钟 。
【青鳗怎么做好吃 青鳗鱼怎么做好吃】9、炖至汤汁浓稠即可出锅 。
推荐阅读
- 腊排怎么做最好吃 腊排怎么焖好吃
- 鸭颈怎么烧好吃 鸭脖子怎么烧才好吃
- 杏花怎么做才好吃 杏花做的美食
- 狗狗眼睛分泌物过多怎么办
- 冬瓜可以消肿吗 夏季怎么吃冬瓜最适合
- 冬瓜怎么吃减肥最快 推荐4款冬瓜食谱
- 哈密瓜的多种食用方法 哈密瓜怎么吃好吃
- 哈密瓜怎么切好看 吃哈密瓜上火吗
- 哈密瓜能放冰箱吗 切开的哈密瓜怎么保存
- 冻了的冬瓜还能吃吗 有什么变化？怎么吃？