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1、首先我们将苔干放入热水中焯一下捞出,猪肉洗干净切成猪肉丝放入碗中,加入生抽,淀粉和盐搅拌均匀 。
2、锅中热油,倒入肉丝翻炒断生之后捞出,锅中热油,倒入苔干翻炒断生之后加入肉丝继续翻炒 。
【贡菜苔干怎么做好吃 苔干怎么做好吃】3、出锅前撒点盐提味即可 。
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