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山楂富含极高的营养价值 ， 是人类健康的小帮手 ， 那么山楂是不是吃得越多补得越多呢？山楂吃多了会怎么样？山楂吃多了会怎么样？一． 肠胃不适和胃结石 因为山楂中含有有机酸 ， 果酸和枸橼酸等酸性物质 ， 可以促进胃消化酶的分泌 ， 如果大量食用山楂会加快胃酸的分泌 ， 特别是空腹的情况下 ， 会产生胃痛 ， 胃酸和胃胀的症状 。
山楂中含有大量的果胶 ， 单宁酸和鞣酸 ， 与胃酸的结合 ， 易形成胃结石 ， 结石很难消化 ， 易导致胃流血和胃穿孔 。
二． 牙齿损伤 山楂中的酸性物质对牙釉有一定的腐蚀作用 ， 在换牙期的儿童更应该适量食用山楂 ， 因为山楂中的有机酸等酸性物质不利于牙齿的生长 。
三． 贫血和营养不良 山楂糖分较高 ， 如果过量食用山楂 ， 会使人产生饱腹感 ， 影响正常饮食 ， 长期下去会导致贫血和营养不良的现象产生 。
四． 导致滑胎 山楂有活血化瘀的功效和收缩子宫平滑肌的作用 ， 孕妇大量服用易导致滑胎 。
山楂吃多了胃难受怎么办？一． 情况较轻 如果吃太多山楂导致胃难受 ， 可以选择吃面食 ， 甜食和喝牛奶 ， 中和胃酸 ， 减轻胃难受的症状 ， 饮食上要注意清淡 ， 忌生冷辛辣的食物 。
二． 情况较重 可以选择药物治疗和去医院就医 ， 禁选择偏方 ， 以免导致病情加重 。
山楂养胃的药膳1.山楂玉米胡萝卜汤 做法：
（1） 杭白菊、金银花和山楂分别洗净 ， 沥干水分;
（2）将5碗水倒入煲内 ， 加入山楂大火煮沸 ， 转小火煲20分钟;
（3) 再放入菊花和金银花 ， 熄火焗5分钟 ， 待汁水稍凉 ， 下适量蜜糖调味便可饮用 。
2.山楂核桃饮 做法：
(1).鲜核桃肉50克 ， 鲜山楂30克 ， 砂糖适量 。
(2).核桃肉加水适量在榨汁机中磨成浆备用 。山楂去核 ， 切片 ， 放入砂锅 ， 加适量清水 ， 大火煮沸 ， 小火熬煮10-15分钟 ， 去渣留汁 。
(3).将核桃肉汁与山楂汁混匀 ， 置于砂锅 ， 煮沸后加入砂糖即可食用 。
3.山楂鸡内金猪月展汤 做法：
(1).山楂25克、鸡内金10克、薏米50克、猪300克、蜜枣3粒 。2.将所有材料洗净 ， 猪月展切块
(2).将水倒入瓦煲烧开 ， 放入所有材料武火煮沸 ， 转文火煲一个半小时 。
山楂的适宜人群1. 消化不良和食欲不振者 山楂中的酸性物质可促进胃消化酶的分解 ， 有利于食物的消化 ， 山楂口味酸甜 ， 可以增强食欲 ， 有健胃消食的功效 。
2. 心脑血管病患者 山楂中的山楂黄酮和三萜稀酸可以控制心肌血管的流量 ， 有降压降脂的作用 。
3. 爱美人士【山楂吃多了会怎么样 山楂吃多了胃难受怎么办】 山楂有抗氧化的作用 ， 可以缓解皮肤的衰老 ， 山楂中富含维生素C ， 有美白的做用 。
服用山楂的禁忌1. 脾虚胃弱者慎用 山楂中的酸性物质会对胃产生一定的作用 ， 肠胃不好的人服用 ， 易导致胃痛 ， 胃酸和胃胀气 。
2. 孕妇慎用 山楂有活血化瘀和收缩子宫平滑肌的作用 ， 孕妇食用易导致滑胎 。
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