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现在时间上的饼干种类非常多 ， 但是大家都知道饼干是一种很容易导致发胖的零食 ， 那么在减肥期间有些人就偏向于选择无糖饼干 ， 但其实无糖饼干并不是真的不含糖 。无糖饼干真的不含糖吗无糖饼干并不是真的不含糖 。
只是饼干中不会添加额外的糖分 ， 但其实饼干中的淀粉、碳水化合物等还是会在身体中转化成糖分 ， 因此无糖饼干只是比普通的饼干含糖量低一点 ， 市面上的很多无糖产品都是如此 。
无糖饼干会不会发胖无糖饼干虽然糖分含量比一般的饼干少 ， 但是吃多了还是会发胖 。
无糖饼干本身碳灰化合物的热量并不是非常低 ， 加上无糖饼干只是证明没有额外添加糖 ， 但是添加的油脂通常会比较高！仔细看一下热量标签 ， 如果每一百克有一千多两千千焦热量（或者三四百大卡/100克） ， 就是妥妥的高热量食物 ， 不可以任意放肆吃的！
吃什么饼干不会发胖苏打饼干 苏打饼干是先在一部分小麦粉中加入酵母 ， 然后调成面团 ， 经较长时间发酵后加入其余小麦粉 ， 再经短时间发酵后整型制作而成 。
全麦、消化饼干【无糖饼干真的不含糖吗 无糖饼干真的不含糖吗】 全麦、消化饼干是用没有去掉麸皮的麦类磨成面粉所做的饼干 ， 比我们一般吃的富强粉等去掉了麸皮的精制面粉颜色黑一些 ， 口感也较粗糙 ， 但由于保留了麸皮中的大量维生素、矿物质、纤维素 ， 因此营养价值更高一些 。
营养强化饼干 市场上还有一些强化了营养素的饼干 。最常见的品种是强化了矿物质和维生素 ， 如钙、铁、锌、维生素A、维生素D等 ， 还有的加入麦麸 ， 属于增加膳食纤维 。有些配方饼干添加的钙、铁等能达到一定量 ， 相对一些饼干有些营养 。
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