茶是人类的健康饮料 。 但是 ， 饮茶不当 ， 有害无益 。 因此 ， 老年人饮茶要注意以下几点： 一、饭后不宜立即饮茶 。 饭后立即饮茶 ， 茶中的鞣酸可使食物中的蛋白质凝固成颗粒 ， 人的 肠胃对这种颗粒不易消化吸收 。
二、空腹不宜饮茶 。 有些老年人起床后 ， 便空腹饮茶 ， 这是一种不良的习惯 。 腹中无物时 ， 茶性直入肺腹 ， 会冷脾胃 ， 犹如“引狼入室” ， 故自古以来就有“不饮空心茶”之说 。
三、睡前不宜多饮茶 。 茶叶中含有吗啡、茶碱和可可等 ， 都具有较强的提神兴奋作用 。 如睡 前饮茶过多 ， 势必引起兴奋 ， 还会曾加小便次数 ， 不仅影响睡眠 ， 还会造成失眠 。 特别是患 有神经衰弱、消化性溃疡、冠心病、高血压的老年人 ， 更应注意饮茶适量 。
四、不宜饮隔夜茶 。 茶不搁置过久 ， 容易被病源性微生物污杂 ， 茶水中的复杂成分也容易发 生变化 。 故饮隔夜茶对人体有害无益 。
五、服药不宜用茶水 。 服药一般用白开水 ， 不宜用茶水 。 尤其服用退热药如阿斯匹林之类 ， 更不能用茶水 。 因为茶水中有茶碱 ， 茶碱能提高体温 ， 所以 ， 用茶水服药有对抗药效的作用 。
六、饮茶不宜无选择 。 有严重心、肾疾病、浮肿病、溃疡病和胃肠功能系乱等病者 ， 饮茶要 慎重 ， 不可凡茶皆饮 。 贫血和心肌梗塞患者宜饮用绿茶 ， 腹泻和便秘的老年人不宜饮红茶 。 休质较好老年人不宜饮绿茶 。 胃塞、休质较弱的老年人宜饮红茶 。
七、不宜饮浓茶 。 因为茶叶中的咖啡因会导致兴奋过度 ， 所以浓茶易造成心动过速、心律不 齐 。 有冠心病、肺心病、高血压病的老年人 ， 饮茶要清淡 ， 还要少饮 。 此外 ， 饮浓茶还会引 起便秘 ， 这点老年人更应注意 。 因为患高血压病的老年人便秘 ， 排便困难 ， 易诱发脑中风 。
【老年人饮茶九不宜】 八、泡茶不宜用滚开水 。 用滚开水冲茶会把茶叶中的鞣酸全部浸泡出来 ， 从而把维生素等有 益成分破坏 。 用滚开水浸泡的茶水也不香 。 若涩 ， 还有碍消化 。 因此 ， 把开水灌入暖瓶后放 一至二小时 ， 然后再泡茶 。 随泡随饮 ， 香气扑鼻 ， 满口生津 ， 别有情趣 。
九、不宜角茶解酒 。 有不少老年人以为“喝浓茶能解酒” ， 其实这一观点是错误的 。 据医学 知识揭示：酒精对心血管的刺激性很大 ， 浓茶同样具有兴奋心脏的作用 ， 两者双管齐下 ， 更加 重了心脏的负荷 。
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