文章插图
1、土豆去皮洗净，切成厚片，蒸熟 。
2、将蒸熟的土豆碾成泥 。
3、洋葱剁碎 。
4、炒锅中倒油烧热，放入洋葱末炒香 。
5、再倒入牛肉馅炒出香味 。放入咖喱，再加入适量盐和胡椒粉炒匀 。
6、做成喜欢的形状 。沾上蛋液，面包糠 。
7、锅中倒油约500克，烧至7成热，放入做好的可乐饼 。
【牛肉可乐饼的做法窍门 牛肉可乐饼的做法】8、炸至金黄色捞出沥油，就可以吃了 。
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