文章插图
1、主料：馒头2个、火腿肠1根 。
【孜然火腿炒馍丁 孜然炒馍丁的家常做法】2、辅料：油1汤匙、精盐1/2茶匙、大葱1段、孜然1茶匙 。
3、馒头切成丁 。
4、火腿肠切成丁 ， 大葱切成末 。
5、锅中倒油 ， 中火加热 ， 下葱花爆香 。
6、下火腿丁翻炒出香味 。
7、下馒头丁翻炒 。
8、炒至馒头丁颜色变黄 ， 撒入盐 。
9、撒入孜然粉 。
10、快速翻炒均匀即可 。
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