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体内的酸碱平衡是人体健康的保证 ， 而酸性体质是引起人体出现各种疾病的主要原因 ， 因此 ， 很多懂得保健养生的人都会在食物上注意酸碱平衡 ， 夏天是啤酒销量最大的时候 ， 那么这啤酒是酸性还是碱性的呢？啤酒是酸性还是碱性啤酒是酸性饮料 。
啤酒中含有大量的碳酸成分 ， PH偏低 ， 属于化学酸性食物；而啤酒中含有很多的嘌呤物质 ， 在经过胃肠消化代谢之后会产生大量的尿酸 ， 因此 ， 从营养学的角度来看 ， 啤酒属于酸性饮料 。
啤酒是热性还是凉性啤酒是寒性饮料 。
从中医的角度来看 ， 啤酒属于寒性的饮料 ， 在酿制过程中带有很多的寒气 ， 在食用之后有中和体内热气 ， 十分适合在夏季饮用 ， 可起到清热祛暑之效 。
【啤酒是酸性还是碱性】
啤酒怎么喝对身体好适量饮用 啤酒性寒 ， 味酸 ， 还含有一定的浓度的酒精 ， 因此 ， 喝啤酒一定要注意用量 ， 一般喝啤酒每天不能超过300ml ， 否则饮用过多 ， 对身体损伤十分严重 。
宜温不宜冰 啤酒自身属于寒性的饮料 ， 含有较多的寒气 ， 因此 ， 啤酒适合用温饮 ， 不适合冰镇饮用 ， 温饮能减少啤酒寒气 ， 减少对身体的损伤 。
喝啤酒的注意事项1.啤酒性寒 ， 因此 ， 寒性体质和经期的女性不适合过多饮用 ， 以免出现脾胃虚寒、宫寒痛经之症 。
2.啤酒中营养成分十分丰富 ， 含有的能量也极高 ， 不适合多喝以免引起肥胖 ， 以啤酒肚为最为明显 。
3.啤酒属于酸性物质 ， 含有大量的酸 ， 在食用之后会中和体内的碱性物质 ， 不适合长久饮用 ， 对身体的损伤很严重 。
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