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【怎么蒸米粉 如何做蒸米粉】1、主料:米粉1块、鸡蛋1只、洋葱10克、青椒10克、火腿半条 。
2、辅料:花生油1勺、酱油2勺 。
3、米粉提前泡20分钟以上 。
4、将米粉捞至盘中 , 撒上切好的洋葱青椒火腿丁 。
5、鸡蛋打散 , 淋上蛋液和酱油花生油 。
6、放进蒸锅蒸10分钟即可 。
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