【洗螃蟹用苏打粉可以吗怎么用 洗螃蟹用苏打粉可以吗】
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1、洗螃蟹用苏打粉可以吗 ：洗螃蟹可以用小苏打的 。
2、 有些养殖机构为了避免螃蟹生长环境中出现过多的钉螺、野杂鱼 ， 会在螃蟹生活的水里加入五氯酚钠 。而螃蟹长期生活在这样的环境里 ， 它的肉质会吸附这些有毒成分 ， 人吃了这样的螃蟹会对健康不利 ， 小苏打水是天然的溶剂 ， 五氯酚钠可溶于小苏打水 ， 所以食用螃蟹之前 ， 建议先用小苏打水浸泡螃蟹 ， 再用刷子清洗一下 。
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