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步骤1
准备食材：罗非鱼200克、烧烤酱1茶匙、孜然粉1茶匙、料酒1茶匙、姜1块 。
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【罗非鱼的做法 罗非鱼的做法】步骤2
罗非鱼洗净打上花刀 。
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步骤3
姜切片 。
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步骤4
首先在容器中放入罗非鱼、料酒，烧烤酱抹均匀，再将姜片放入鱼肚内腌制1小时 。
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步骤5
然后将腌制好的罗非鱼放入烤盘中，再放置烤箱中，150度烤20分钟 。
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步骤6
最后取出装盘，撒上孜然粉即可 。
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