文章插图
1、主料:生菜1颗、虾仁适量 。
2、调料:食盐、味精、蒜、蚝油、芝麻油 。
3、油锅烧热先放入虾仁和蒜末翻炒 。
4、然后放入生菜,盐,味精和蚝油继续翻炒,炒到7-8成熟 。
【蚝油虾仁生菜的做法窍门 蚝油虾仁生菜的做法】5、最后点点香油出锅 。
6、注意事项:蒜末会让虾仁更加提味;火一定不要太大,不然油会到处飞溅;生菜不能太熟 。
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