文章插图
1、火腿切片 。西葫芦洗净切片 。
2、锅油热放入葱花、十三香煸炒 。
3、炒出葱香时 ， 再倒入葫芦翻炒 。
4、翻炒几下放入盐翻炒 。再放入火腿翻炒 。
5、此菜炒时别放酱油 ， 放了色泽不好看 。
【西葫芦火腿的做法 方法非常简单】6、此菜是快手菜 ， 别炒时间长了 ， 不然太软了 。
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