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步骤1
准备食材:墨鱼仔3只 , 生抽1汤匙 , 酱油1汤匙 , 姜2片 , 蒜2瓣 , 料酒1汤匙 , 糖1茶匙 , 胡椒粉1茶匙 , 干辣椒2个
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步骤2
姜切片 。
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步骤3
蒜切片 。
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步骤4
干辣椒切段 。
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步骤5
墨鱼仔去除墨汁内脏 。
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步骤6
锅里倒适量清水 , 放姜蒜 , 干辣椒 , 倒生抽 , 酱油 , 料酒 , 白糖 , 胡椒粉 , 大火烧开 。
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步骤7
下入墨鱼仔 , 盖上锅盖焖煮十五分钟 , 煮至汤汁浓稠 , 即可盛出 。【红烧墨鱼仔怎么做 红烧墨鱼仔的做法】
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