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鹅蛋常见于人们的日常生活中 ， 营养价值以及食用价值比较高 ， 深受人们的喜爱和欢迎 ， 但鹅蛋也具有一定食用禁忌 ， 并不是所有人都可以吃的 ， 那么鹅蛋不适宜人群是哪些？鹅蛋不适宜人群蛋白质过敏者 鹅蛋是家禽鹅的卵 ， 是一种高蛋白食物 ， 每100克鹅蛋中蛋白质含量为11.1克 ， 对于蛋白质过敏的人是不建议吃鹅蛋的 ， 否则会诱发过敏 ， 出现全身瘙痒、脸部红肿等不适症状发生 ， 严重时会引起肠道粘膜水肿 ， 出现喉头水肿 ， 导致呼吸困难 。
痛风患者者 鹅蛋中的嘌呤含量是比较高的 ， 对于本身体内嘌呤较高的痛风患者来说 ， 生活中最好是不要吃鹅蛋比较好 ， 否则导致人体内的单钠尿酸盐含量增高 ， 诱发或者加重其不适症状 。
肝炎病人 鹅蛋中的胆固醇以及脂肪含量是很高的 ， 食用之后需要在人体的肝脏中进行分解 ， 而肝炎患者的肝脏功能失调 ， 吃鹅蛋会加重自身肝脏消化器官的压力 ， 从而导致其病情加重 ， 所以肝炎病人是不建议吃鹅蛋的 。
怀孕几个月吃鹅蛋最佳鹅蛋味甘性温 ， 其中含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪、氨基酸以及钙、铁、磷等成分物质 ， 营养价值以及食用价值是很高的 ， 对于孕妇来说 ， 怀孕期间适量食用 ， 对胎儿的发育具有好处 。
但由于鹅蛋具有一定去胎毒的作用 ， 怀孕初期要少吃 ， 一般建议孕妇怀孕8个月之后再吃鹅蛋比较好 。
孕妇吃鹅蛋的好处是什么补充营养 鹅蛋是一种营养价值以及食用价值很高的食物 ， 孕妇适量食用可以为其补充充足的营养 ， 可以帮助提高孕妇的免疫力 。
促进胎儿发育 鹅蛋中含有丰富的磷脂 ， 卵磷脂又具有发育大脑神经的作用 ， 孕妇适量食用可以帮助促进胎儿大脑的发育 ， 对胎儿的健康具有好处 。
防寒气 对于怀孕的孕妇来说 ， 体质比较虚弱 ， 很容易受到寒气侵袭 ， 鹅蛋性温 ， 孕妇适量食用可以补充能量 ， 帮助其增强抵御寒气的能力 ， 有利于孕妇的健康 。
孕妇正确吃鹅蛋方法鹅蛋的营养价值是很高的 ， 其中含有丰富的蛋白质、脂肪、卵磷脂、胆固醇、维生素a、维生素e、维生素d以及钙、磷、铁等营养成分 ， 孕妇适量食用有补充营养 ， 强健身体等功效 。一般建议孕妇在早上食用鹅蛋比较好 ， 早上孕妇的肠胃吸收能力最强 ， 对于孕妇的健康和胎儿的生长发育都有很好的帮助 。
其次鹅蛋个头比较大 ， 对于孕妇来说一次不能吃得太多 ， 避免加重自身胃肠道负担 ， 对孕妇肠胃造成负担 ， 一般建议孕妇一次吃1个左右的鹅蛋即可 。
【鹅蛋不适宜人群 孕妇正确吃鹅蛋方法】 最后就是孕妇吃鹅蛋最好是煮食或者蒸食比较好 ， 这样可以很好的保存鹅蛋的养分 ， 为孕妇更好的补充能量 。
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