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1、主料：虾250g、蛤蜊150g、各式鱼丸150g 。配料：香芹叶适量、洋葱1/4个、姜1小块、葱2根、干辣椒3个 。调料：海鲜酱油1大勺、辣椒酱2大勺 。
2、鱼丸、蟹棒切小块 ， 洋葱切丝 ， 姜切片 ， 葱切段 。
3、容器中加入少许油、两大勺辣椒酱;充分搅匀后 ， 加入姜片、葱段、虾、蛤及各式鱼丸、蟹棒 ， 撒上切好的洋葱丝;
【香辣海鲜锅的家常做法 香辣海鲜锅的家常做法大全】4、加水 ， 至全部食材的1/3处 ， 加入一大勺海鲜酱油 ， 翻拌均匀;
5、送入微波炉 ， 高火加热8分钟;
6、取出上下翻拌均匀 ， 再次放入微波炉 ， 高火加热8分钟;
7、将新鲜的香芹叶撒在表面 ， 送入微波炉 ， 高火加热3分钟左右;
8、起锅 ， 用干辣椒榨油 ， 趁热浇在海鲜锅中 ， 拌匀即可 。
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