文章插图
木耳的营养价值很高 ， 也是我们常吃的蔬菜 。高血压病人可以从饮食方面调理控制血压 ， 那么吃木耳可以降血压吗？吃木耳可以降血压吗吃木耳可以降血压 。木耳多糖有抗凝血、降低胆固醇、减轻动脉粥样硬化的作用 ， 通过改善血管间接降压 。患有高血压并伴有动脉粥样硬化的患者可以适量吃木耳 。
吃木耳降血压效果好吗吃木耳有一定的降血压效果 。但人每日进食的木耳有限 ， 所以降压效果也有限 。高血压病人不能以木耳代替药物 ， 需遵医嘱进行药物治疗 ， 以免延误病情 。
吃木耳有什么好处降血糖 木耳多糖有降血糖、降血脂、抑制血小板聚集、抗血栓形成及减轻动脉硬化、提高机体免疫力的功效 。且常吃木耳还有延缓衰老的功效 。
补血 黑木耳被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王” ， 每100克黑木耳中含铁185毫克 ， 它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍 ， 比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍 ， 是各种荤素食品中含铁量最多的 。
排毒 黑木耳含有大量的酶和植物碱 ， 对纤维织物等异物具有催化作用 ， 可使人体内被吸收的纤维、粉尘等有害物质在短期内被溶化或分解掉 ， 黑木耳中所含胶体物质有很强的吸附能力 ， 可将体内和肺部的纤维、粉尘等积污吸附后排出体外 。因此 ， 可减少或排除有害物质对人体的毒害 。
预防血栓【吃木耳可以降血压吗】 黑木耳有阻止血液中胆固醇沉积和凝结的作用 ， 能减少血液凝块 ， 有防止血栓形成的功能 ， 可缓和冠状动脉粥样硬化 ， 对冠心病和心脑血管病有较好的辅助性疗效 。
润肠通便 黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原 ， 这两种物质能够促进胃肠蠕动 ， 促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收 ， 从而防止肥胖;同 时 ， 由于这两种物质能促进胃肠蠕动 ， 防止便秘 ， 有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出 ， 从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用 。
哪些食物能降血压西兰花、芹菜、海带、西红柿、竹笋、萝卜、紫菜、洋葱等都是降血压效果较好的蔬菜 。黄豆、玉米、黑米、绿豆、燕麦、黑豆等五谷也有很好的降血压功效 。猕猴桃、香蕉、柿子、柠檬等水果也有稳定血压的功效 。
降压食疗方木耳炒芹菜 材料：芹菜200克 ， 水发木耳30克 ， 杜仲10克 。
做法：木耳洗净 ， 撕成小朵；芹菜洗净 ， 切段；杜仲磨粉；将锅烧热 ， 放入葱、姜、蒜爆香 ， 然后放入芹菜、木耳、杜仲粉及盐 ， 待菜熟即可 。
芹菜苦瓜汤 材料：芹菜500克、苦瓜60克 。
做法：将芹菜、苦瓜洗净 ， 切块；锅中加水 ， 将食材一同放入 ， 煮熟后加盐调味即可 。
高血压饮食要注意哪些1、减少食盐摄入 。烹制低盐饮食 ， 尽量使用新鲜食材 ， 可以用辣料、香料 ， 如咖喱、芥末、姜蒜等调味 ， 巧用醋、柠檬等有清香酸味的食材 ， 让提升食物本身的味道；还可以使用相对低盐的咸味调料 ， 如酱油、酱汤等代替食盐 。
2、一日三餐要有规律 ， 早餐不要吃得太少 ， 晚餐不宜吃得过饱 ， 干稀饮食搭配合理 。一般早、中、晚的热量分别占总热量的30%、40%、30% 。注意定时定量 ， 不暴饮暴食 ， 限制过多热量的摄入 。
推荐阅读
- 吃木耳可以治便秘吗
- 白切鸡蘸料汁的做法 白切鸡的姜蓉怎么做好吃呢
- 粽子里面放什么馅好吃 什么馅粽子好吃
- 糯米粉可以做肠粉吗 你知道当中原因吗
- 清肠木耳正宗做法 凉拌木耳清凉不油腻
- 香菜木耳
- 虾爬子可以冻起来留着吃吗 虾爬子可以冻起来留着吃吗
- 糖蒜上面有白点能吃吗 糖蒜上面有白点能吃吗图片
- 如何制作麻辣龙虾尾好吃 如何制作麻辣龙虾尾
- 木耳焯水几分钟能熟 木耳不焯水有毒吗