瓠子擀面汤怎么做


瓠子擀面汤怎么做

文章插图
1、食材:面粉适量、鸡蛋2个、色拉油适量、瓠子适量 。
2、准备一个稍微大一席的碗装面粉,在其中要加入两个鸡蛋,还要选择加些水和面,把面粉和成糊状就可以了 。
【瓠子擀面汤怎么做】3、在锅中倒入适量的色拉油,加热好之后选择倒入准备好的瓠子,要把瓠子炒到七成熟,这时候锅中加入适量的水,等到水烧开之后,把之前准备好的面糊,慢慢的下入到锅中,而这时候要注意,一定要均匀的下入面糊才行,等到面疙瘩烧好之后就可以吃了 。

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