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耙耙柑最早的一批目前已经开始上市食用 ， 此时味道正清甜爽口 ， 但想要囤着之后吃 ， 不知道常温下耙耙柑能放多久呢？耙耙柑能放多久一般可以保存1个月左右 。
耙耙柑上市时间在2月份左右 ， 此时温度不高 ， 加上其外层有较为厚实的果皮保护 ， 属于耐贮性强的水果 ， 即使没有任何包装保鲜处理的情况下 ， 将其放在阴凉通风处 ， 也可以保存1个月左右 ， 但要注意防水 ， 避免受潮发霉变质 。
若是在商场购买的耙耙柑 ， 通常都会用常规的保鲜处理外加保鲜袋包装包裹 ， 这样的耙耙柑放在室温阴凉干燥处可轻松保存100天以上 。
耙耙柑可以放冰箱保存吗可以放冰箱 。
【耙耙柑能放多久 耙耙柑如何保存长久】 耙耙柑存储怕热 ， 怕超低温 ， 适宜贮藏保鲜的条件为1-10℃ ， 冬天温度较低时 ， 只需放室内阴凉处即可 ， 若是温度升高了 ， 可以放冰箱冷藏保存 ， 温度条件在3-7度为宜 ， 不仅能很好的抑制细菌滋生 ， 而且这个温度下 ， 耙耙柑呼吸作用较弱 ， 对营养物质的消耗较小 ， 也不会被冻伤 ， 更不会产生有害物质导致食物中毒 。
耙耙柑最好用保鲜袋密封装好放入 ， 以免果子失水 ， 口感变差 ， 通常在冰箱里可以保存1个月左右 。
耙耙柑放几天会变甜吗会变甜 。
耙耙柑和柚子一样 ， 买回家放几天后 ， 其中的淀粉在酶的呼吸下会逐渐糖化 ， 转化为果糖和葡萄糖 ， 从而提升食用的甜度 ， 但这种放甜的过程并非是永恒的 ， 一般超过7天后 ， 耙耙柑内部的水分会逐渐流失 ， 糖分也会降低一些 ， 若持续放置超过一个月的话 ， 耙耙柑还可能腐烂变质 ， 无法食用 。
耙耙柑如何保存长久1、真空冰箱冷藏 真空包装后 ， 再放入冰箱中可以更长久的保存耙耙柑味道、营养不变 。
2、冷库保存 耙耙柑贮藏保鲜的条件是1-10℃的适宜温度 ， 80%-95%的相对湿度 ， 要求库内能保持清新的空气 。
3、留树保鲜 柑橘类果实不易形成离层 ， 即使达到充分成熟阶段仍不脱落 ， 因此可通过使用植物生长调节剂和其他生物制品等措施 ， 将成熟的果实留树 ， 达到延迟采收和保鲜的目的 ， 即留树保鲜 ， 也称自然保鲜法 。
4、生物技术保鲜 生物防治是采用微生物菌株或抗菌素类物质 ， 通过喷洒或浸渍果品处理 ， 以降低或防治果品采后腐烂损失的保鲜方法 ， 如一些乳酸菌类、抗菌肽类、光合菌生物保鲜剂等能有效抑制有害菌类在果蔬、食品上生长 ， 从而达到保鲜目的 ， 但要注意食品安全问题 。
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