文章插图
1、将牛奶倒入面包桶，鸡蛋、盐、白糖各放一角，倒入高筋粉，高筋粉上挖一小坑放上酵母，启动和面程序，将液体和面粉搅成团后静置0.5小时，再次启动和面程序，和面25分钟后将黄油倒入继续揉面20分钟，直至出膜，进行第一次发酵，发酵至原来2倍大 。
2、将葡萄干洗净，控干水分 。桃干洗净，切成小块后放入碗中添加一小勺清水使其软化 。
3、发酵好的面团用手轻柔出气泡，擀成长方形，均匀葡萄干和桃干摊开，将长边两侧向里折叠，表面也摆上葡萄干和桃干 。
【果子面包做法图解 你会做了吗】4、表面撒好果料后从一头卷起，放入面包桶进行第二次发酵，放在室内自然发酵的，发酵至面包桶8分满时放入面包机，中烧色，烤制48分钟 。出炉后晾凉放入保鲜袋中回软 。
推荐阅读
- 焖葱的做法 味道好极了
- 酱烧冬笋做法图解 美味佳肴不容放过
- 肉末焖豆腐做法图解 肉末焖豆腐怎么做
- 炸菜花的做法 菜花怎么做才好吃
- 脆底煎饺做法图解 脆底煎饺怎么做
- 5分钟手抓饼的做法 5分钟手抓饼的做法视频
- 绿豆莲子做法图解 绿豆莲子汤怎么做
- 花朵酥做法图解 花朵酥怎么做
- 蔬菜鸡蛋饼的做法 蔬菜鸡蛋饼怎么做
- 红薯麻圆做法图解 红薯麻圆怎么做