文章插图
1、食材：橙皮180克、冰糖100克、清水180克 。
【制作糖渍橙皮的步骤】2、准备橙子皮 。
3、刮去橙子皮的白瓤 。
4、再把橙子皮切成丝 。
5、锅中加入清水烧开 。
6、加入冰糖 ， 熬至冰糖完全融化 。
7、倒入橙皮丝 。
8、盖上盖子 ， 小火熬煮15分钟左右 。
9、熬至橙皮丝变透明 ， 汤汁收浓 。
10、最后把橙皮丝装进消毒的瓶子里盖上盖 ， 待放凉后放入冰箱冷藏 。
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