文章插图
1、鸡腿10个 ， 用水洗净 ， 去水分 ， 用适量食盐腌制5分钟 。
2、准备一块干净没有水分的碗 ， 适量淀粉 ， 滚鸡腿 ， 均匀包裹鸡腿的每一个部位 。
3、准备干净无水分油锅 ， 油烧至7分热 ， 鸡腿入锅 。
4、小中火慢慢炸 ， 炸至金黄 。
5、注意一定要小火炸鸡腿 ， 不能着急 ， 大火容易烧焦 ， 小火炸20分钟左右 。
【懒人简单的炸鸡腿怎么做好吃 懒人简单的炸鸡腿怎么做】6、如果腌制不够咸 ， 可以趁鸡腿出锅 ， 适量撒盐 ， 胡椒粒 ， 辣椒粉 ， 孜然粉 ， 按个人喜好 。
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