文章插图
1、食材：猪肉馅（稍肥）、白萝卜、姜、盐、五香粉、蔬菜味精、料酒、酱油、油 。
【猪肉水煎包的做法步骤 肉水煎包的做法家常做法】2、姜剁沫、萝卜擦成细丝和进肉馅，用盐、五香粉、蔬菜味精、料酒、酱油调味 。
3、和面 。用热水加盐 。
4、擀皮 。皮要尽量擀薄 。包包子 。
5、平底锅薄薄的抹一层油 。将包子放进锅内，开中火 。
6、3、4分钟后倒半碗水，盖上锅盖 。待水份吸干后，有焦香溢出，再倒半碗水 。盖上锅盖，开中小火，待水份被完全吸干后，关火 。不要急着将包子取出，而是在锅里再稍微焖一小会儿 。
推荐阅读
- 经典红烧肉做法 美味红烧肉的做法步骤
- 乳酪蛋糕胚的做法 乳酪蛋糕胚的做法大全
- 什么样的人不能喝牛奶 什么样的人不能喝牛奶?
- 牛奶分为几种种类 牛奶分为几种
- 煮猪蹄的做法 煮猪蹄怎么做
- 葡萄榨汁的做法 大家要注意了
- 牛肉水煎包做法详解 一道家常美食
- 扇贝冬瓜汤做法图解 很鲜美的一道汤
- 肉羹的做法 最正宗方法分享
- 香蕉燕麦棒的做法 健康又美味