文章插图
1、准备食材：淀粉60克 ， 白砂糖、熟芝麻、番茄酱10克 ， 黄花鱼500克 ， 油、陈醋10毫升 。
2、黄花鱼打花刀 ， 将黄花鱼身拍上干淀粉 。锅中加油烧热 ， 放入黄花鱼 ， 煎至两面煎黄 。
【糖醋黄花鱼做法图解 和大家介绍一下】3、锅中留底油 ， 将糖 ， 醋 ， 水淀粉倒入锅中 ， 加入番茄酱调色 ， 烧开 ， 放入黄花鱼 ， 焖煮2分钟 ， 出锅 ， 撒上芝麻即可 。
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