酒烹蹄花做法图解 一道美味的佳肴
文章插图
1、水煮 。锅内坐水，放花椒少许，生姜1块，水开入猪蹄，水开二度，加一勺料酒，煮至血腥浮沫起，捞出猪蹄，温水冲洗干净备用 。
2、过油 。将沥干水份的猪蹄，热油开炸，炸至表皮微微金黄色，起锅控油后，流动水下浸泡冷却备用 。
【酒烹蹄花做法图解 一道美味的佳肴】3、酒煮 。将猪蹄下锅，加入三味食材，大火煮开转小火，焖煮约1个半钟即可 。
推荐阅读
- 玫瑰杏子羹做法图解 美容养颜的甜品
- 黑米糕的做法图解 健康糕点做出来
- 手抓糕点做法图解 小小糕片营养满满
- 脆香小鲳鱼做法图解 鲜美好吃的小鲳鱼
- 咸米饭的家常做法 闽南咸饭的做法
- 韭菜鸡蛋木耳饺子馅的做法 韭菜鸡蛋木耳饺子馅的制作方法
- 排骨包子的做法 排骨包子的做法步骤
- 胡萝卜木耳鸡蛋馅饺子馅的做法 胡萝卜木耳鸡蛋馅饺子馅的做法步骤
- 苦瓜木耳凉拌的做法 苦瓜木耳凉拌的做法步骤
- 韭菜炒豌豆的做法 韭菜炒豌豆怎么做