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1、原料:螃蟹、冬瓜、料酒、盐 。
2、食材:螃蟹(已清洗)、冬瓜(已去皮去籽清洗切开) 。
3、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹鳃用剪刀剪开 。
4、烧锅倒油烧热 , 下入已剪开的螃蟹 , 加适量的料酒 。
【螃蟹冬瓜汤的做法 螃蟹冬瓜汤的做法大全家常】5、翻炒一下 。
6、接着 , 合入冬瓜 , 加适量的清水 。
7、翻动一下、煮开至熟 。
8、然后 , 加适量的盐 。
9、调味翻匀即成 。
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