文章插图
1、首先把粉皮用滚水浸10分钟后再浸冻水 ， 然后切成粉皮丝 ， 再用滚水浸十分钟 ， 然后摊冻；
【粉皮鸡怎么做的 粉皮鸡怎么做好吃】2、西芹、甘笋切丝 ， 灼熟浸冻后沥干水分；鸡肉蒸熟浸冰水 ， 再切成鸡丝 。
3、生抽、糖、麻油、蚝油调匀成调味汁 ， 放入鸡丝 ， 捞至入味 ， 然后沥干 。
4、粉皮、甘笋、西芹放入调味汁之中 ， 捞至入味 ， 然后再加鸡肉 ， 捞匀之后即可 。
推荐阅读
- 藕怎么做脆甜 藕片的做法
- 紫苏的存放方法 紫苏怎么保存
- 墨鱼干怎么保存 墨鱼干的保存方法
- 怎么做生姜鸡 生姜鸡简单做法
- 炖甲鱼怎么做 炖甲鱼怎么做营养好喝
- 烧栗子怎么做 烧栗子简单吃法
- 沙参煲汤怎么做 沙参煲汤简单做法
- 南瓜面怎么做 南瓜汤面的做法
- 冷面汤怎么做 冷面汤怎么做好吃
- 油淋茄子的做法 油淋茄子怎么做