文章插图
1、主料：鲫鱼4条、鸡蛋2个、盐适量、花椒粉适量、清水一勺、红薯淀粉适量、面粉适量 。
2、辅料：花生油适量、姜葱适量、料酒适量 。
3、步骤：
（1）鲫鱼冲洗干净 。
【怎么做炸鲫鱼 家常干炸鲫鱼教程】（2）适量盐 ， 料酒 ， 葱姜抓匀腌制半个小时到一小时 。
（3）盆中一半红薯淀粉 ， 一半面粉 ， 适量盐 ， 花椒粉 ， 打入2个鸡蛋 ， 舀入一勺清水 。搅成酸奶糊 。
（4）鲫鱼两也拍干面粉 。均匀挂满糊 。
（5）油烧五成热 。鲫鱼拎入 ， 小火炸至两面金黄 。捞出控油即可 。
推荐阅读
- 怎么做枸杞菜 最简单的三种枸杞菜家常菜式分享
- 洋芋粥怎么做 土豆粥家常做法分享
- 辣椒粉怎么做成辣酱 辣椒粉如何做成辣酱
- 怎么做生羊肉 生羊肉怎么做好吃
- 鸡蛋怎么保存不容易坏 鸡蛋保存方法介绍
- 怎么做木瓜吃 木瓜怎样做好吃
- 黑米山药粥的做法 黑米山药粥怎么做
- 玉米粉熬粥怎么做好吃 送给爱吃的你
- 回民牛肉饺子馅做法 牛肉饺子馅怎么做
- 怎么做红枣糕 自己制作红枣糕的方法