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1、备料生菜，鱼丸 。
2、生菜摘洗好，用清水提早泡洗，再沥水备用 。
3、汤锅加水煮开，将鱼丸下锅 。
4、加适量细盐调味 。
5、再加入酥蒜蓉提香 。
【鱼丸生菜汤做法图解 生菜鱼丸汤的做法】6、煮至鱼丸浮起后再将生菜下锅烫至断生即可 。
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