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绿茶是一种颇受欢迎的茶饮 ， 营养丰富又口感甘甜 ， 很多人会买些回来囤着 ， 不知道绿茶怎么保存最好？绿茶怎么保存最好1、避光保存 。绿茶中含有多种色素及酯类物质 ， 如果放置在阳光下的话 ， 太阳光容易加速这些物质的氧化 ， 从而使得绿茶叶颜色变黄 ， 口感也会相应下降 ， 所以建议将其避光保存 。
2、干燥保存 。因为绿茶疏松多孔的结构 ， 所以其具有很强的吸水性 ， 要是放在潮湿的地方很容易变质 ， 所以一般都是将绿茶放在干燥的地方 。
3、0-5℃保存 。绿茶适合放置在0-5℃的地方低温保存 ， 因为温度过高的话 ， 容易使得茶叶中氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏 ， 使得风味和营养都得到降低 。
绿茶可以存放多长时间一般可以保存12-18个月 。
绿茶的保存时间会根据绿茶的品种及绿茶的保存环境作相应改变 ， 同时包装绿茶的材料也会对其产生一定影响 ， 但是一般来说 ， 买回来的绿茶在环境适宜的情况下可以保存12-18个月左右 。
存放较久的绿茶虽然在保质期内 ， 但是也有一定的可能已经发生了变质 ， 所以在食用绿茶之前 ， 要注意其茶香有没有改变 ， 以免发生霉变 ， 食用以后对人体不利 。
绿茶可以在冰箱中保存吗可以 。
从绿茶保存所需的条件来看 ， 是可以将其放置在冰箱中保存的 。冰箱的冷藏室可以满足避光、低温等诸多要求 ， 所以比较适合存放绿茶 。
将绿茶存放在冰箱里面的时候 ， 可以先将要保存的绿茶叶装入铝箔袋中 ， 然后将口封严实 ， 最后再装入马口铁罐或锡罐内 ， 盖好盖子以后放入温度设置在0-5℃的冰箱冷藏室即可 。
绿茶在冰箱中保存的注意事项1、冰箱的冷藏室有时较为潮湿 ， 这与存放绿茶叶所要求的干燥环境不符 ， 而且冰箱内还会存储其他东西 ， 杂味较大 ， 所以将绿茶放入冰箱之前要把其外包装密封好 。
2、将绿茶叶从冰箱中取出时 ， 最好先放置一段时间再打开 ， 以免水汽凝结 ， 从而使得水分吸附在绿茶叶上 。
【绿茶怎么保存最好 绿茶可以存放多长时间】 3、绿茶取用完要及时放回冰箱冷藏储存 ， 否则绿茶叶脱离了原先的稳定环境更容易变质 。
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